Профессиональные справочные системы для специалистов
29.07.2021
В ЕАЭС утверждена программа по разработке межгосстандартов к техрегламенту на мясо и мясную продукцию

     Коллегия ЕЭК утвердила программу по разработке межгосударственных стандартов к техрегламенту "О безопасности мяса и мясной продукции".
     
     Она предусматривает разработку 53 межгосударственных стандартов, из них 34 - на основе национальных стандартов, одного - на основе методик, 15 предусмотрены к разработке впервые.
     
     Разработка 47 межгосударственных стандартов предусмотрена для идентификации различных видов продуктов убоя (конины, свинины, мяса яков, баранины, ягнятины и др.) и мясной продукции (колбас, консервов, паштетов, кулинарных изделий, мясной продукции для детского питания и др.); шести стандартов - для проведения исследований при оценке соответствия объектов регулирования требованиям техрегламента (методы определения токсичных элементов ртути и свинца; содержания рисовой и пшеничной муки в консервах для детского питания; генетически модифицированных источников растительного происхождения и др.).
     
     За Казахстаном закреплена разработка пяти стандартов, за Кыргызстаном - одного, за Россией - 47.
     
     
     Источник:
     https://eec.eaeunion.org/